Wyniki wyszukiwania
Stanisław Krauze (1902-1977) i jego wpływ na kulturę żywności i żywienia w Polsce w XX w.
- Kolekcja: rozprawy doktorskie
- Autor : Ujwary Maria
- Promotor : dr hab. Janusz Smołucha, prof. UIK
- Data obrony : 11 października 2024 r.
Wyświetlono 1 rekord
Znaleziono 1 rekord