Search Results
O chlebie – surogaty chleba, dodatki i przyprawy
- Collection: Article
- Title: O chlebie – surogaty chleba, dodatki i przyprawy
- Author: Maria Ujwary (Autor)
- Year: 2024
- Journal name: Perspektywy Kultury
Fałszowanie żywności jako część kultury żywienia. Przegląd praktyk stosowanych przez producentów i sprzedawców żywności na ziemiach polskich od połowy XIX w. do początku XX wieku
- Collection: Article
- Title: Fałszowanie żywności jako część kultury żywienia. Przegląd praktyk stosowanych przez producentów i sprzedawców żywności na ziemiach polskich od połowy XIX w. do początku XX wieku
- Author: MARIA UJWARY (Autor)
- Year: 2025
- Journal name: Rocznik Filozoficzny Ignatianum
Displaying 2 records